20 марта на базе Центра повышения квалификации состоялся семинар «Нутрициология — путь к здоровью», организованный совместно с Медицинский Союз Омской области ОРОО МСОО.

Спикером семинара выступила Ирина Аркадьевна Наумова, нутрициолог, преподаватель дисциплин «Сестринское дело в терапии». Она поделилась с участниками не только теорией, но и практическими инструментами для ежедневной работы. Медицинские специалисты погрузились в тему, которая сегодня находится на стыке нескольких наук, включая химию, биологию, физиологию, гигиену питания и влияет в целом на качество жизни человека.

Что разобрали в программе?

Говорили о нутрициологии, как науке о питании на протяжении всей жизни, основе формирования здоровья и профилактики заболеваний.

Познакомились с историей нутрициологии, разобрали нормы потребления воды, роль питания в поддержании здоровья пациентов, ускорении восстановления после болезней и профилактике хронических неинфекционных заболеваний.

Отдельный блок посвятили дефицитам, с которыми чаще всего сталкивается современный человек, и их ранним признакам.

Семинар дал участниками готовые рабочие инструменты, которые можно применять при консультировании пациентов и для заботы о собственном здоровье:

• рассчитывать индивидуальную потребность в воде с учётом массы тела и физической активности;
• определять необходимое количество белков, жиров и углеводов для корректной работы всех систем организма;
• выявлять первые косвенные признаки нутритивных дефицитов.

Благодарим всех участников за интерес к теме! Следите за анонсами – впереди новые семинары и мастер-классы.